有什么简单又好吃的菜谱

简单明了又好喝的菜谱
无论是,家庭烹调还是,朋友聚餐,他们总是,摆在最求简单明了又好喝的菜谱。他将应为大家介绍一些慢手菜谱,使你摆在短时间内制作出来美味的佳肴。
1. 鱼香肉丝
鱼香肉丝就是一道经典的川菜,口感脆嫩且香辣香甜可口。将猪肉剁成丝,或用少量多次的生粉腌渍片刻。将青椒、红椒、胡萝卜切丝待用。热锅冷油后,引入姜蒜煎炸出来香味,引入腌渍不错的猪肉丝翻拌至该全熟。接下来,引入蔬菜丝,并,加入适量的酱油、糖、醋、生抽和,豆瓣酱翻拌平整。引入一些水淀粉味汁即可。
2. 麻婆豆腐
麻婆豆腐就是一道美味多样化的川菜,麻辣鲜香。将豆腐剁成当小块,然后,先用热水先焯水待用。热锅冷油后,引入姜蒜煎炸出来香味,接着,引入猪肉碎成炒炒至该变色。引入豆瓣酱和,辣椒粉炒香,加入适量的水煮开。接下来,将先焯水不错的豆腐装入锅中,小火蒸制片刻。加入适量的盐、鸡精、葱花翻拌平整即可。
3. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼就是一道简单明了而,营养多样的菜肴。将新鲜的鲈鱼去皮,先切几刀待用。将葱姜切丝,铺上摆在鱼身上,旋转鱼身,加入适量的生抽、酱油、盐,腌渍片刻。再取一蒸锅,加入适量的水,装入蒸架,将腌渍不错的鲈鱼放到烤架上。大火蒸10-15分钟,即可出来锅。洒上葱花和,香菜末,淋上热油即可。
4. 番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋就是一道简单明了又经典的家常菜,汤汁甜酸香甜可口。将番茄剁成当小块待用。全打几个鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉搅碎待用。热锅冷油后,放入蛋液炸至半熟,再盛出待用。接下来,加入适量的油,将番茄块炸至微凉后,引入一些糖翻拌平整。将炒炒不错的蛋放入锅中,炒香即可出来锅。
5. 小葱拌豆腐
小葱拌豆腐就是一道清新又美味的凉菜。将豆腐剁成当小块,将盐洒摆在豆腐上腌渍片刻。提前准备一些小葱,去皮剁碎待用。将豆腐放到盘中,洒上小葱碎成即可。淋上少量多次的酱油和,香油,轻轻搅匀即可。
某些菜谱简单明了易学,调料简洁明了,而且,制作时间也绝不会太短。无论,你就是厨艺新手还是,繁忙的上班族,都可以,摆在家中轻松自如制作出来美味而,营养的佳肴。期待某些菜谱能还给你的烹调生活造成一些协助和,创意!