怎样做出家常的粉条料理

什么样作出家常的粉条御节

粉条就是一种抢手的传统中式食品，它们的口感松软，合适各种各样烹调方法。无论是,配搭汤类还是,炒菜，粉条都能够应为菜肴平添香味和,多样的口感。摆在家中制作家常粉条御节，并,不繁杂。下面将应为你讲解三道简单明了且美味的家常粉条御节。

一、炒炒粉条

炒炒粉条就是一道非常抢手的家常御节，可以,配搭各种各样蔬菜和,肉类。以下就是一道简单明了的炒炒粉条的制作方法：

材料：

- 不干粉条200克

- 蔬菜（比如胡萝卜、豆芽、青菜等等）少量多次

- 鸡蛋1个，搅碎

- 肉类（比如瘦肉、虾仁等等）少量多次

- 葱姜蒜少量多次

- 酱油少量多次

- 盐适量

- 胡椒粉少量多次

- 鸡精少量多次

- 食用油少量多次

步骤：

1. 将粉条装入沸水中炒熟，炖不错后先用冷水过一下，沥干待用。

2. 锅中油热少量多次食用油，引入葱姜蒜煎炸出来香味。

3. 引入肉类翻拌至该变色后，引入蔬菜翻拌片刻。

4. 将搅碎的鸡蛋放入锅中，快速翻拌平整。

5. 引入粉条，先用锅铲将粉条和其它食材充分翻拌平整。

6. 引入酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味，再次翻拌平整。

7. 炸至粉条全熟、软烂即可。

二、粉条汤

粉条汤就是一道肥腻香甜可口的汤类御节，合适做点应为一餐的主食。以下就是一道简单明了的粉条汤的制作方法：

材料：

- 不干粉条200克

- 胖肉丝或,虾仁少量多次

- 蔬菜（比如胡萝卜、豆芽、青菜等等）少量多次

- 葱姜蒜少量多次

- 酱油少量多次

- 盐适量

- 胡椒粉少量多次

- 鸡精少量多次

- 清水少量多次

步骤：

1. 将粉条先用温水泡硬后，沥干待用。

2. 锅中油热少量多次食用油，引入葱姜蒜煎炸出来香味。

3. 引入胖肉丝或,虾仁翻拌至该变色后，引入清水煮开。

4. 引入粉条和,蔬菜，炖至该粉条全熟、蔬菜嫩熟。

5. 引入酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味，炖一会使味道融合。

6. 调整口味后盛出，即可品尝。

三、酸辣粉条

酸辣粉条是一道具备别具一格口感和,味道的中式御节。以下就是一道简单明了的酸辣粉条的制作方法：

材料：

- 不干粉条200克

- 胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等等蔬菜少量多次

- 胖肉丝或,虾仁少量多次

- 葱姜蒜少量多次

- 辣椒粉少量多次

- 醋少量多次

- 酱油少量多次

- 盐适量

- 鸡精少量多次

- 食用油少量多次

步骤：

1. 将粉条先用温水泡硬后，沥干待用。

2. 锅中油热少量多次食用油，引入葱姜蒜煎炸出来香味。

3. 引入胖肉丝或,虾仁翻拌至该变色后，引入蔬菜翻拌片刻。

4. 引入酱油、盐、鸡精、辣椒粉调味，翻拌平整。

5. 引入粉条，先用锅铲将粉条和其它食材充分翻拌平整。

6. 洒上少量多次的醋，调整口味。

7. 炸至粉条全熟、软烂即可品尝。

期待以上的家常粉条御节的制作方法能协助到性你。您可以,依照个人个人爱好和,口味的市场需求通过调整，缔造出更合适自已的粉条御节。慢去动手试试吧！祝您做菜轻松愉快，用餐轻松愉快！