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有没有适合素食者的大白菜煮年糕做法

有没有适合素食者的大白菜煮年糕做法

大白菜炖年糕就是一道简单明了而,美味的传统韩式御节,合适素食者品尝。它们其所需要的食材简单明了易生,方法也简单明了,无论是,素食者还非素食者都能够轻松自如地制作出来那道美味佳肴。

他们需提前准备以下食材:

- 500克年糕

- 1棵大白菜

- 2个胡萝卜

- 1个洋葱

- 3个葱

- 4瓣大蒜

- 1块昆布(可以选)

- 3汤匙韩式辣椒酱

- 2汤匙酱油

- 1汤匙糖

- 1汤匙芝麻油

- 少量多次的盐和,胡椒粉

接下来,使他们去认识一下制作大白菜炖年糕的步骤:

1. 将大白菜剁成适度大小的块状,将胡萝卜和,洋葱剁成粗长条状。

2. 烧个一锅水,将年糕塞进去炒熟。当年糕显得松软且,不太有多嚼劲时,就可以,装入待用。

3. 摆在另外一锅中,引入一些水,装入昆布,烧开。昆布可以,平添风味,但,如果,你找个不出昆布,也可以,用不着。

4. 将大葱和,蒜瓣剁碎,装入锅中,和昆布一同烹调片刻。然后,将它们沥干。

5. 摆在同一锅中引入韩式辣椒酱,酱油,糖和,芝麻油,翻拌平整,使调料烧开。

6. 引入大白菜和,胡萝卜,再次炒熟,直到蔬菜变硬,但,仍始终保持一定的多嚼劲。

7. 将炒熟的年糕引入锅中,翻拌平整,保证年糕和蔬菜充分混合。再次炖一会儿,直至年糕当热透太多。

8. 依照个人口味调整盐和,胡椒粉的用量。

一道美味的合适素食者的大白菜炖年糕就制作不错了。那道菜色香味兼备,年糕的多嚼劲和蔬菜的清新浑然一体。不仅,就是素食者的理想选,也就是一道合适所有人品尝的美食。何不尝试一下,坚信你们还会地被那道别具一格的韩式御节所,打败。

大白菜炖年糕还可以,依照个人口味通过一些变化。您可以,依照个人爱好引入其它蔬菜,例如豆芽或,蘑菇,平添菜肴的丰富性。如果,您讨厌更不辣的口味,可以,少量多次减少辣椒酱的用量。你还可以,加入适量的豆腐或,海鲜,促使菜肴更加多样多样化。

大白菜炖年糕就是一道美味的素食佳肴,无论是,素食者还非素食者,都能享用到性它们别具一格的风味。制作那道菜也十分简单明了,大家可以,尝试一下,享用一顿美味的韩风大餐。