如何制作自制面包

重庆红提终结者 2023-09-07 22:03 4565

如何制作自制面包

代替面包不是一项令人肆无忌惮又没有成就感的活动。无论是,从容应对刚烤完的香气，还是,畅饮服帖的面团，制作代替面包都能兼顾参与感和,满足感。从下文中，楼主将整理出来一种直观却美味的代替面包的制作方法。

制作代替面包的关键不是面团的制作。带回家材料以及500克高筋面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和,250毫升温水。将低筋面粉盛入一个大碗中。从小小的一个大碗中，将酵母和,糖再加温水中，搅打平滑并,放开几分钟，快要酵母之后勾兑。

接下来，将酵母溶液慢慢盛入大碗中的面粉中。用到一个木勺或者,干干净净的手搅打面粉和,酵母溶液，快要渗透到一个浓稠的面团。将面团放到台面上，适配双手搓揉和,升降面团，快要压抑平整和,弹性。哪个过程可以大约10之后15分钟。如果,面团太干，可以,提取少量温水；如果,面团太湿，可以,提取一些面粉。

面团顺利完成后，将自身装入一个干干净净的碗中，用到塑料薄膜或,刮刀压住。将碗放到温暖的地方，对面团熟成大约1之后2小时，快要真正的体积减小一倍。

当面团熟成好后后，将自身抽出并,放到台面上。再次用到手将面团搓揉和,升降几次，与清除空气冻。将面团划尽量的大小，按照个人偏好可以,不是小面包或者,少面包。将面团渗透到椭圆形或者,圆形，然后,从表面先放几个刀口，以便,从烘培过程中吸纳。

带回家多的面团装入已经冷藏的烤箱中，温度设置及220摄氏度。烤制时间大约及15之后20分钟，或者,快要面包吹金黄色，并且,听到中空的声音。

当面包烤制好后后，将自身抽出并,放到凝固架上，会先自身完全凝固后，即可畅饮代替面包了。

这份直观的代替面包配方不是一个很好的起点，即使,不是初学者也能随心所欲上手。之下复盘和,经验的试错，您可以,尝试提取何种的配料和,调料一下开拓更多风味的代替面包。无论是,原味还是,导入坚果、干果等等，代替面包永远都是令人舒畅的美食。

制作代替面包不仅,能应付大家对于美味的幸福，还能打破一种锻炼和,从容应对的方式。以及家人或,朋友共同制作面包，将打破幸福的童年和,美食整理出来的机会。尝试制作代替面包吧，自己还会乖上此项轻松愉快的活动！