小米椒泡娃娃菜怎么做才好吃

果嘟格 2023-11-13 13:11 15662

小米椒泡娃娃菜怎么做才好吃

小米椒煮娃娃菜怎么样做点才好喝

对讨厌瘦身汤的人来讲，小米椒煮娃娃菜就是一道非常抢手的川菜。它们的口味麻辣浓烈，脆爽香甜可口，还给人一种强刺激味蕾的享用。这么，怎样作出一道口感不错，味道香辣的小米椒煮娃娃菜呢？下面还给大家讲解一种简单易行的作法。

原料提前准备：

1.鲜娃娃菜心：500克

2.小米椒：少量多次

3.大蒜：少量多次

4.生姜：少量多次

5.香葱：少量多次

6.植物油：少量多次

7.盐：少量多次

8.生抽：少量多次

9.白胡椒粉：少量多次

10.生抽：少量多次

步骤：

1.将乳鸽娃娃菜心去皮，剁成一寸短的段。小米椒剁成段，大蒜先去皮切成末，姜切成片，香葱剁成葱花待用。

2.锅中装入植物油，烘烤至该6成热时，装入姜片干锅锅，炒香香味后沥干。

3.再次装入锅中，装入大蒜末炒炒香。

4.引入鲜娃娃菜心翻拌平整。

5.引入盐、生抽、生抽，再次翻拌平整。

6.将锅调大火，引入炸好的小米椒段翻拌平整。

7.放入一些清水，煮沸后盖章煮炖一会儿，直到娃娃菜心变硬软烂。

8.加入适量的白胡椒粉和,香葱花再次翻拌。

9.最后收汁，出来锅装盘即可。

小米椒煮娃娃菜的作法虽然,简单明了，但是,却能够制作出来非常美味的一道川菜。摆在烹调过程中，他们需留意的就是火候的调节和,配料的比例。小米椒的辣度因人而异，可以,依照个人口味随症。鲜娃娃菜心的卤制时间也切不可过长，以免,影响菜心的口感和,颜色。

小米椒煮娃娃菜既,可以当作主菜，也可以,当作配菜配搭其它川菜一同品尝。其能麻辣脆爽的口感，不仅,能减少食欲，还能够造成一种特别的味觉体验。那道菜还含有多种维生素和,纤维素，对增进消化、提高免疫力都不太有一定的好处。

想作出美味的小米椒煮娃娃菜，只需提前准备不错新鲜的食材，并,熟练掌握不错烹调的步骤和,火候，就能制作出来一道麻辣香甜可口的川菜佳肴。不论是,家庭聚餐还是,宴会聚会，那道菜肴都将还会沦为大家餐桌上的亮点。坚信大家尝试一次后就还会深深深爱上那道美味的小米椒煮娃娃菜。