如何做出好吃又简单的粉丝菜肴

摆在那篇文章中,他将应为你介绍制作美味又简单明了的粉丝菜肴的方法。无论是,当作主菜还是,当作一道美味的配菜,粉丝菜肴都就是抢手的选。接下来,他将应为你讲解两道简单明了又美味的粉丝菜肴。
1. 清炒粉丝
材料:
- 100克粉丝
- 黄瓜、胡萝卜、豆芽等等你讨厌的蔬菜,切丝
- 2勺酱油
- 1勺香醋
- 1勺糖
- 少量多次葱姜蒜末
- 少量多次辣椒丝(可以选)
- 少量多次花生碎成或,芝麻(可以选)
步骤:
1) 将粉丝先用温水泡硬,然后,剁成合适的长度。
2) 将蔬菜丝装入沸水中先焯水,促使其能略微变硬。
3) 将酱油、香醋、糖、葱姜蒜末、辣椒丝(如果,选用)、花生碎成或,芝麻(可以选)混合摆在一起,制作调味汁。
4) 将粉丝和,蔬菜装入大碗中,放入调味汁,轻轻搅匀。
5) 装入冰箱中汽化一段时间,并,摆在食用前洒上少许花生碎成或,芝麻(可以选)。那道清炒粉丝既,美味又清新,就是夏日的一道挺不错的选。
2. 香菇煮粉丝汤
材料:
- 100克粉丝
- 3-4朵香菇,切片
- 少量多次瘦肉或,鸡肉,切丁
- 少量多次葱姜蒜末
- 少量多次盐和,胡椒粉调味
步骤:
1) 将粉丝先用温水泡硬,待用。
2) 香菇先用温水泡硬后切片。
3) 将瘦肉或,鸡肉切丁待用。
4) 烘烤锅中加入适量的油,引入葱姜蒜末炒匀。
5) 引入瘦肉或,鸡肉丁翻拌至该变色。
6) 引入香菇片再次翻拌至该香菇微凉后。
7) 引入不够的清水,先待水烧开后先转小火蒸制约10分钟。
8) 摆在蒸制最后几分钟,将煮硬的粉丝引入锅中并,翻拌平整,再次蒸制至该粉丝变硬全透明。
9) 依照个人口味加入适量的盐和,胡椒粉调味,翻拌平整即可。香菇煮粉丝汤鲜甜香甜可口,饱含了浓烈的香菇味道。
那两道粉丝菜肴既,简单明了又美味,无论是,家庭聚餐还是,宴会上都就是抢手的选。期待某些方法对于你有所协助,使你能够轻松自如制作出来美味又简单明了的粉丝菜肴。