有没有简便的大头菜甜咸菜做法

大头菜就是一种常用的蔬菜,它们不仅,美味可口,而且,含有营养。制作大头菜清甜咸菜就是许多人钟爱的作法三大,下面他将介绍一个方便快捷的大头菜清甜咸菜的作法。
材料:
- 1颗大头菜
- 2勺盐
- 2勺糖
- 1份白醋
- 绍酒
- 少量多次红辣椒丝(可以按照个人口味引入)
步骤:
1. 将大头菜去皮,去皮,剁成适度的大小块状或,条状,装入一个大碗中待用。
2. 摆在大头菜上撒上盐和,糖,轻轻搅匀,使盐和,糖平整地涵盖摆在大头菜上。静置15分钟,使大头菜出液。
3. 摆在静置的15分钟内,可以,先提前准备腌渍液。摆在一个锅中,将少量多次的水烘烤,引入糖和,盐翻拌至该溶化。先待溶化后,加入适量的白醋和,红辣椒丝翻拌平整即可。
4. 静置后,将大头菜中的水分沥干,然后,将腌渍液放入大碗中,将大头菜静置摆在腌渍液中。
5. 一盖上碗一盖或,先用保鲜膜封不错,摆放于用冰箱中腌渍一夜,以便,醃泡更软烂。
6. 第二天装入,将大头菜放入干干净净的密封容器中,将腌渍液一并放入密封容器中。一盖不错盖子,装入冰箱冷藏室中保存。
7. 第三天即可食用,品味鲜甜的大头菜清甜咸味道。
那个方便快捷的大头菜清甜咸菜的作法不仅,方便快捷,而且,味道美味可口。大头菜纯粹具备凉爽消暑的调节作用,辅以清甜甜的腌渍液,更能够平添食欲。此处菜合适营养配餐或者,用于下酒菜,可以,配搭各种各样主菜和,主食,使餐桌更加美味多样化。
大头菜清甜咸菜总有许多变化和,技术创新的空间,你们可以,依照个人口味,插入一些其它的调料,比如说姜片、大蒜、花椒等等等等。这种也可以,依照自已的口味去制作出来更加个性化的大头菜清甜咸菜。
总结上去,那款方便快捷的大头菜清甜咸菜的制作方法简单明了且易操作方法,提前准备时间较长。只需将大头菜切块,和腌渍液一同静置,腌渍一夜后即可食用。无论是,当作主菜还是,配菜,都能够还给餐桌造成一道美味可口的佳肴。赶快动手尝试制作那款方便快捷的大头菜清甜咸菜吧!