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有没有简单易学的大蒜肚条做法

有没有简单易学的大蒜肚条做法

大蒜肚条就是一道简单明了易学的家常菜,口感脆嫩,香气扑鼻。下面就是一份简单明了易学的大蒜肚条作法。

他们需提前准备以下食材:新鲜的猪肚500克,大蒜少量多次,生姜少量多次,香葱少量多次,生抽少量多次,生抽少量多次,盐适量,食用油少量多次。

第一步,将猪肚去皮,剁成薄片。然后,将猪肚片先焯水,清除血水和,腥味。先焯水的时候可以,引入一些姜块和,生抽,这种可以,去腥提味。

第二步,提前准备大蒜和,生姜,将其能剁成末待用。香葱剁成段。

第三步,热锅冷油,将锅烘烤至该中火,放入少量多次的油。待油热时,引入大蒜末和,生姜末炒炒香,出来香味。

第四步,将先焯水的猪肚装入锅中,翻拌平整,使猪肚平整地裹上大蒜和,生姜的香味。

第五步,加入适量的盐和,生抽调味,翻拌平整。可以,依照个人口味引入少许鸡精或,味精减少鲜味。

第六步,加入适量的水,一盖上锅盖,先转小火快煮。蒸制的过程中,可以,不时,关掉锅盖检查猪肚的熟度,如果,觉着需可以,再加点水。

第七步,先待汤汁来收淡时,引入葱段翻拌平整。葱的插入可以,减少菜品的香味。

先待汤汁收干后即可出来锅。将烹调不错的大蒜肚条再盛入盘中,装饰一些香葱碎成或,葱花,即可美味上桌。

那就是简单明了易学的大蒜肚条的制作方法。大蒜肚条口味鲜甜,既,可以当作正餐的一道菜品,也可以当作下酒菜,融汇了大蒜和,猪肚的双重香味,蕴含着别具一格的风味。猪肚含有胶质,对于皮肤和,关节保健不太有好处,就是一道营养多样的美食。

期待那个简单明了易学的大蒜肚条作法能协助到性你。慢去尝试制作一下,享用身体健康美味吧!