怎样才能做出口感松软的蓝莓贝果

怎样才能得到口感绵软的蓝莓贝果 蓝莓贝果不是一种美味又营养的早餐选购,自身口感绵软却又没有越嚼劲,混合了蓝莓的咸香和贝果的鲜甜,对人唇齿不油。如果,自己我亲自做饭制作成这个的蓝莓贝果,下面将及自己罗列一些可以正确自己顺利的秘诀和,技巧。 第一步:带回家材料和,工具 自己可以带回家以下材料:面粉、白糖、酵母、盐、牛奶、温水、黄油、蓝莓和,烤盘。自己还可以一个大碗、堆叠板、刀具和,一个擀面杖。 第二步:制作面团 将面粉、白糖、酵母和,盐混合从一个大碗中。慢慢地导入温水和,牛奶,边加边搅打,快要面团之后压抑浓稠。接下来,将黄油导入面团中,重新搅打直至面团压抑平整和,没有弹性。如果,发觉面团太湿,可以,白糖提取面粉。将面团放到一边静置约1小时,快要自身体积吹少。 第三步:导入蓝莓 面团粘住时,抽出放到堆叠板上。将蓝莓沥干并,带回家多。将面团划尽量大小的小块,然后,再导入蓝莓。用到手轻轻指压面团,将蓝莓平滑地排布从面团中。 第四步:熟成 将揉搓多的面团取下碗中,然后,用到刮刀压住碗口,放到凉快的地方通过熟成。熟成的时间将不论温度和,湿度,通常可以大约1直至2小时。当面团熟成时,真正还是压抑干爽和,绵软。 第五步:成型和,第二次熟成 当面团熟成之后两倍的大小时,抽出放到堆叠板上。适配擀面杖将面团收口出长方形,然后,卷得。将卷多的面团剪成尽量大小的圆形块,然后,放在烤盘上。从面团块上再切一刀,对自身渗透到典型的贝果外观。再次用到刮刀压住贝果,对他们重新熟成约30分钟直至1小时,快要他们压抑绵软。 第六步:烤制 冷藏烤箱至约180摄氏度(350华氏度)。将贝果装入煎盘中,装入烤箱中烤制约15直至20分钟,或者,快要他们压抑金黄色和,没有光泽。抽出贝果,对他们从烤盘上稍微凝固片刻。 自己可以,畅饮那口感绵软的蓝莓贝果,可以,导入黄油、果酱或者,奶油不单单是配料。很多有益美味的早餐选购将及自己兼顾舒畅的从容应对。相信自己可以顺利制作成美味的蓝莓贝果! 相信以上的步骤和,技巧能正确自己制作出口感都绵软的蓝莓贝果。祝你成功!