什么是最好吃的包菜做法

包菜，又称卷心菜，就是一种营养多样、美味可口的蔬菜，不仅,地被广泛应用于用各种各样菜式中，总有着多种烹调方式可以供选择。摆在众多包菜的作法中，不太有几种特别抢手，使人垂涎欲滴，今天就应为大家讲解一下最好喝的包菜作法。

他们去讲解一道非常经典的包菜作法——红烧卷心菜。那道菜色泽红亮，肉质脆嫩，鲜甜的味道使人回味无穷。具体方法如下：

材料：

- 500克卷心菜

- 少量多次姜蒜

- 少量多次生抽

- 少量多次生抽、老抽

- 少量多次糖

- 少量多次盐

- 少量多次清水

步骤：

1. 将卷心菜去皮，剁成块状待用。

2. 锅中加入适量的食用油，油热后引入姜蒜炒匀。

3. 引入卷心菜煸炒至该变色。

4. 加入适量生抽提味，然后,加入适量生抽、老抽炒香。

5. 加入适量糖和,盐，翻拌平整。

6. 放入少量多次清水，大火烧沸后先转小火，一盖上锅盖煮炖5-8分钟，先待卷心菜变硬。

7. 最后大火收汁即可。

那道红烧卷心菜不仅,色香味兼备，而且,烹调过程简单明了，合适家庭日常的烹调。

接下来，使他们去讲解一道简单明了又美味的包菜作法——包菜炒炒肉丝。那道菜以此卷心菜和,猪肉丝应为主要材料，配搭其它调料，炒香的肉丝脆嫩多汁，包菜也保存了脆爽的口感。下面就是具体内容的作法：

材料：

- 300克卷心菜

- 100克猪肉丝

- 少量多次葱姜蒜

- 少量多次盐、糖

- 少量多次生抽、老抽

- 少量多次生抽

- 少量多次食用油

步骤：

1. 将卷心菜去皮，剁成丝状。猪肉剁成丝，葱姜蒜也先切末待用。

2. 煎锅中油热少许食用油，放入葱姜蒜末煎炸出来香味。

3. 引入猪肉丝炸至变色。

4. 加入适量生抽提味。

5. 引入卷心菜丝再次翻拌，同时,加入适量盐、糖、生抽和,老抽调味。

6. 翻拌平整后，加入适量的清水。

7. 大火烧沸后先转小火煮炖片刻，先待卷心菜变硬。

8. 最后大火收汁即可。

那道包菜炒炒肉丝的口感鲜甜，肉丝和,卷心菜的配搭简直就是天生一对。

他们去讲解一道合适素食者的包菜作法——红烧包菜煮豆腐。那道菜不仅,兼备豆腐和,包菜的营养，还具备多样的口感和,味道。以下就是具体内容的作法：

材料：

- 500克卷心菜

- 300克豆腐

- 少量多次姜蒜

- 少量多次生抽

- 少量多次生抽、老抽

- 少量多次糖

- 少量多次盐

- 少量多次清水

步骤：

1. 将卷心菜去皮，剁成块状。豆腐剁成块待用。

2. 煎锅中油热少量多次的食用油，引入姜蒜炒匀。

3. 引入豆腐块，煸炒至该表面微黄。

4. 加入适量生抽提味。

5. 引入卷心菜块，翻拌平整。

6. 加入适量生抽、老抽，调味后加入适量糖和,盐。

7. 放入少量多次清水，大火烧沸后先转小火，一盖上锅盖煮炖5-8分钟，临到卷心菜变硬。

8. 最后大火收汁即可。

那道红烧包菜煮豆腐色香味兼备，营养多样，就是素食者的一道绝佳选。

包菜蕴含着多种多样的烹调方式和,作法，他们今天讲解了几种特别抢手的包菜作法——红烧卷心菜、包菜炒炒肉丝以及,红烧包菜煮豆腐。无论是,家庭晚餐还是,聚餐招待，某些作法都能够应为大家造成美味的享用。坚信借助某些简单明了的步骤，大家也可以,轻松自如地摆在家中尝试制作出来最好喝的包菜菜品。慢去尝试一下吧，使你们的餐桌平添一道别具一格的风味。