你有没有白菜肉片的食谱推荐

白菜肉片就是一道美味营养多样的菜肴,它们既,能够始终保持白菜的清新口感,又能够满足需要人们对于肉类的市场需求。今天,他将应为大家介绍一份白菜肉片的食谱,期待能应为诸位造成身体健康又美味的餐点。
材料:
- 300克猪肉片
- 500克白菜心
- 少量多次生姜和,蒜末
- 少量多次盐和,胡椒粉
- 少量多次生抽和,生抽
- 少量多次淀粉和,清水
- 少量多次食用油
步骤:
1. 将白菜心去皮切段待用,猪肉片用盐、生抽和,淀粉腌渍片刻;
2. 将锅烘烤至该中火,放入少量多次的食用油,装入蒜末和,生姜炒匀;
3. 引入腌渍不错的猪肉片,快速煸炒至该变色,再装入白菜心,略炒炒平整;
4. 加入适量的生抽、盐和,胡椒粉,快速炒香;
5. 放入少量多次的清水,然后,一盖上锅盖,炒熟至该白菜心变硬糯;
6. 最后先用淀粉味汁,使汤汁显得粘稠;
7. 出来锅前再翻拌平整即可。
那道白菜肉片的食谱简单明了易学,无论是,新手还是,经验丰富的厨师都能够轻松自如上手。它们的制作过程不仅,简明扼要,同时,也保存了白菜和,猪肉的原汁原味,使人们能享用到性食材的鲜甜口感。
白菜含有维生素C、维生素K等等多种营养元素,具备清热解毒、减低胆固醇、维护胃粘膜等等功效,并且,能提高免疫力,防治发烧和,其它疾病。而,猪肉则含有多种氨基酸和,微量元素,对于肌肉生长、血液循环和,神经系统发育具备关键调节作用。
白菜肉片也具有或血氧的食物配搭性。如果,您讨厌口感更加脆嫩多汁的食物,可以,尝试摆在炒熟之前引入西红柿、鸡蛋等等食材;如果,您讨厌辣味,可以,插入一些辣椒或者,花椒粉,配搭卤制出来极具特色的口味。
摆在制作白菜肉片时,他们也还要留意一些当小技巧。炒炒肉片时还要快速翻拌,防止过度炒熟造成肉质变老而,丧失口感。摆在装入白菜心之前,可以,先翻拌一下蒜末和,姜末,这种可以,提高菜肴的香味。味汁时选用的淀粉水要事先调匀,保证味汁平整饱满,留有沙粒。
那道白菜肉片就是一道既,简单明了又美味的菜肴,不仅,满足需要了他们对于肉类的市场需求,还能够享用到性白菜的清新口感和,多样的营养。无论是,当作家庭日常餐点,还是,招待客人,它们都能够带来大家满满的味蕾享用。慢去尝试制作吧!