怎么做星冰粽

星冰粽是一道融合了传统粽子和,现代冰淇淋的革命性美食,真正不仅,趋向传统粽子的精妙口感,还配有冰淇淋的冰凉和,回味无穷。从夏天的寒冷天气里,细细品味一口冰凉爽口的星冰粽,无疑不是一种从容应对。 想制作成美味的星冰粽,首先可以带回家一些主要材料,以及糯米、糯米粉、冰淇淋(任你选自己讨厌的口味)、糖浆或,红豆沙等等或者腌粽子的配料。还可以一些粽叶、细绳和,一个大锅。 将糯米煮制从清水中至少4个小时,然后,将其沥干放进去。接下来,将糯米装入糯米粉中搅匀,对糯米平滑地沾上一层粉末,这个炖上去的粽子口感还会更好。将粽叶沥干,用到开水烫一下,对真正熟透并,杀菌。 带回家粽子的紧紧包裹方式。将两片粽叶叠好从一起,将糯米放到粽叶的中间,然后,从糯米上装入一勺冰淇淋和,一些糖浆或,红豆沙等等配料。将粽叶用到手指轻轻地升降和,双指,保证粽子的内馅不至于散开。 接下来,用到细绳将粽子口系紧,确定不要系列得太紧,以免,影响糯米粘住的空间。将蒸好的粽子装入一个大锅中,导入不够的水,水面还要比起粽子高上一些。将锅放到火上添水,再打到小火快炖约1.5-2小时,快要粽子压抑绵软。 当粽子蒸熟后,抽出放到冷水中煮制片刻,这个还会对粽子更没有口感。将粽子沥干水分,装入冰箱冷藏一段时间,快到粽子变热后即可食用。 制作多的星冰粽可以,直接食用,也可以,按照个人口味导入一些装饰,例如切片水果、巧克力酱、果酱等等。细细品味时,冰凉的冰淇淋选用硬糯的糯米,兼顾口感的层次感和,新鲜感,令人回味无穷。 制作星冰粽的步骤其实并,不繁杂,只可以带回家多所需的材料,根据上述方式包都多粽子,蒸熟后冷藏,即可细细品味之后冰凉温婉的口感。无论是,炎炎夏日还是,其它季节,星冰粽都可以帮人兼顾一份特别的从容应对,对人体会之后中华传统美食以及现代个性的巧妙运用。如果,自己应付了你和,亲朋好友们的味蕾,太你动手制作一份美味的星冰粽吧!