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怎样做出美味的西洋菜瘦肉汤

怎样做出美味的西洋菜瘦肉汤

什么样作出美味的西洋菜瘦肉汤

西洋菜瘦肉汤就是一道爽口美味的汤品,能提供数据多样的营养和,补血的功效。无论是,冬天炎热的时候还是,夏天的寒冷日子,都就是最合适享用那道汤的时候。他将地向你讲解一种简单明了又美味的家常作法。

材料:

- 300克瘦肉

- 少量多次的盐和,胡椒粉

- 少量多次的生姜

- 少量多次的西洋菜

- 少量多次的鸡精

步骤:

1. 将瘦肉剁成块状,并,用水冲洗干干净净。

2. 将瘦肉块装入锅中,引入不够的水,大火烧开。

3. 每当水烧开后,炖1-2分钟,然后,将烧开的水倒进去。那一步可以,协助清除肉的异味。

4. 接下来,将烧开后的瘦肉块先用清水冲洗干干净净。

5. 将瘦肉块装入锅中,引入不够的清水。加入适量的盐和,胡椒粉提鲜。

6. 将生姜去皮,蒜粒后装入锅中,再次先用中小火烧开。

7. 每当水烧开后,撇掉浮沫,然后,先转小火将瘦肉蒸制1-2个小时,直至肉显得非常鲜嫩。这种可以,促使瘦肉更加软烂。

8. 摆在蒸制瘦肉的过程中,可以,将西洋菜稍微去皮。

9. 当瘦肉显得非常鲜嫩时,加入适量的鸡精,调味。

10. 接着,,将去皮的西洋菜装入锅中,轻轻炖1-2分钟,直至西洋菜显得微凉后。

11. 将炒熟的西洋菜和,鲜嫩煮的瘦肉置于汤汁一起再盛出,趁热品尝。

小贴士:

- 摆在处理错误瘦肉之前,冲洗和,烧开就是非常关键的步骤,可以,先去除异味和,血液残留物。

- 若,时间宽裕,将瘦肉块静置于用盐水中20-30分钟,有利于肉质更加鲜嫩滑溜。

- 西洋菜的炒熟时间切不可过长,以此始终保持其能脆嫩口感。

- 可以依照个人口味摆在蒸制瘦肉的过程中插入其它调料,例如八角、香叶等等,以此平添风味。

那道简单明了的西洋菜瘦肉汤不仅,方便快捷且易做点,而且,汤汁鲜甜,瘦肉鲜嫩滑溜,非常适合全家人一起品尝。它们不仅,提供数据多样的营养,同时,也能够应为你们造成补血的功效。不论是,炎热的冬天,还是,寒冷的夏天,那道汤都能使你们倍感安心和,满足需要。他们期待您能按上述步骤尝试制作一下那道美味可口的西洋菜瘦肉汤。祝您健康美味!