怎样做馅饼来解馋
沛雪汀兰
2023-08-06 17:00
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什么样找到馅饼一下下酒
馅饼不是一种美味的糕点,无论是,从早餐、下午茶或,夜宵时刻,都可以帮人兼顾舌尖上的从容应对。如果,自己厌烦闹腾了,自己可以,亲手制作馅饼一下应付自己的味蕾。下面不是一个简单易行的馅饼制作步骤,对你一得动手制作吧!
你可以带回家制作馅饼所需的材料。主要的原料以及面粉、牛油、水以及,馅料。而言面粉,你可以,选购高筋面粉,这个制作上去的馅饼皮会更加焦脆。而,牛油则不是馅饼中不可或缺的组成部分,可以,及馅饼凸显多样的口感。抛开馅料,可以,按照个人的口味偏好选购咸馅或,甜馅,比如说水果馅、肉类馅等等。
接下来,你之后制作馅饼皮。将白糖的面粉和,牛油装入一个大碗中,用到手指将牛油冻点面粉中,快要渗透到单一诸如面包屑状的混合物。然后,慢慢加入适量的水,边加个水边将面粉擀开一个平整的面团。确定,冲洗时不要一次导入过多,以免,面团压抑太湿。一旦擀开面团,将自身紧紧包裹从保鲜膜中,装入冰箱冷藏30分钟,以便,面团更难收口开着。
从放开面团冷藏的过程中,你可以,之后带回家馅料。如果,自己选购的不是水果馅,比如说苹果馅,自己可以,将苹果去皮、切小块,剪成大块,然后,加入适量的糖和,肉桂粉,搅匀放进去。如果,自己选购的不是肉类馅,比如说鸡肉馅,自己可以,将鸡肉撕成肉末,导入葱姜蒜末、盐、胡椒粉等等调料,搅匀放进去。
当面团冷藏多后,抽出一下划若干个大块。然后,将各个小块的面团收口出圆形饼皮,大小按照个人偏好单独掌控,但,通常直径从10厘米左右比较稳妥。收口多饼皮后,将馅料平滑地放到饼皮的中央。
接下来,将饼皮对折,将两个饼边沾从一起,用到手指从边缘处搓成花边状,以便,将馅料紧紧包裹从饼皮内部。然后,用到叉子从饼皮上画个成一些小孔,以便,烤完时馅饼能消除水汽。这个,一个直观的馅饼就制作顺利完成了!自己可以,按照偏好再得到更多的馅饼。
将制作多的馅饼装入已经冷藏之后180摄氏度的烤箱中,烤20-25分钟,快要馅饼压抑金黄焦脆即可。烤完后,自己可以,放开真正变热,然后,尽情畅饮。
制作馅饼不仅仅不是无形中下酒,还是,一种从容应对整个制作过程的方式。亲手制作的馅饼能确保食材的新鲜和,卫生,对人更加安心。所以,,我会试试制作馅饼,帮你兼顾一份美味的应付!相信楼主的指导对于自己有所正确,预祝自己制作成美味的馅饼!
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