白菜粉条五花肉就是一道家常美食，口感鲜甜，营养多样。下面将应为大家讲解一下制作白菜粉条五花肉的步骤。
提前准备不错所需的食材。主要包含白菜、粉条和,五花肉。白菜可以,选新鲜嫩绿的嫩叶，粉条必须采用窄粉，五花肉则需剁成薄片待用。此外,还需葱姜蒜、盐、生抽、生抽等等调料。
第二步就是对于食材通过处理错误。将白菜去皮剁成附钩大小的块，先用沸水先焯冻一下，炖至该八分熟即可沥干沥干待用。粉条需提早煮硬，泡软后先用温水冲洗干干净净。五花肉片用开水烫一下，清除血水，沥干待用。
接下来，着手烹调的步骤。先将锅油热，加入适量的油，待油热时引入葱姜蒜炒匀。然后,装入五花肉煸炒至该肉变色，再引入少许生抽提味。接着,引入白菜翻拌平整，炸至白菜变硬，出来香味。
摆在白菜变硬的将煮硬的粉条引入锅中，再次翻拌平整。为的是减少口感，可以,少量多次引入盐和,生抽等等调料，依照个人口味调整。火候还要偏硬，以免,炒炒糊粘锅。
最后的一步就是加入适量的清汤或,水，一盖上锅盖，先用中小火蒸制约5分钟，直到粉条酥烂即可。这种烹调出的白菜粉条五花肉脆嫩香甜可口，汤汁浓烈香甜可口。
制作白菜粉条五花肉的步骤就是这种。依照个人个人爱好可以,少量多次调整配料和,调味品的使用量，以此达至更好的味道。那道菜以此其能简单明了且易做点、味道鲜美而,受了广大群众家庭的钟爱，阔以！
无极知识问答
值友3712401494
2023-11-13 13:12
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