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如何做好吃的菠菜粉皮鸡蛋

如何做好吃的菠菜粉皮鸡蛋

怎样做点好喝的菠菜粉皮鸡蛋

菠菜粉皮鸡蛋就是一道美味又身体健康的家常菜肴,它们将菠菜的营养和鸡蛋的多样蛋白质紧密结合,营养多样又美味可口。他将应为你们讲解一种制作菠菜粉皮鸡蛋的简单明了方法,期待能够协助你们作出香气扑鼻、口感鲜甜的菜肴。

所需食材:

- 菠菜:少量多次

- 粉皮:200克

- 鸡蛋:2个

- 葱姜蒜:少量多次

- 盐:少量多次

- 酱油:少量多次

- 生抽:少量多次

- 鸡精:少量多次

- 食用油:少量多次

步骤一:菠菜的处理错误

1. 将菠菜去皮,拿掉根部,装入沸水中先焯水1-2分钟,直至变稠。

2. 沥干菠菜装入冷水中过凉,然后,沥干水分。

3. 将菠菜剁碎待用。

步骤二:粉皮的提前准备

1. 将粉皮先用温水静置20分钟至该软化,然后,切成平整的小段待用。

步骤三:鸡蛋的炒熟

1. 将鸡蛋推入碗中,加入适量盐、酱油、生抽和,少许食用油,搅碎。

2. 热锅凉油,葱姜蒜再盛出,然后,放入鸡蛋液,先用铲子翻拌平整炖至该全熟。将煮熟的鸡蛋再盛出待用。

步骤四:烹调菠菜粉皮鸡蛋

1. 热锅凉油,葱姜蒜再盛出,然后,放入剁碎的菠菜翻拌。

2. 加入适量的盐、鸡精和,少许清水烧开,再放入粉皮炒熟。

3. 引入后撒入的鸡蛋再次翻拌平整,炖至该水分收干即可。

将作好的菠菜粉皮鸡蛋装盘,洒上少量多次葱花装饰,即可上桌品尝。

那道菠菜粉皮鸡蛋不仅,色香味兼备,而且,含有营养。中有,菠菜含有纤维素、维生素C、维生素E等等多种营养物质,利于增补身体所需的微量元素;鸡蛋则富含优质蛋白质和,多种维生素,就是优质的食品来源。那道菜的制作过程简单明了便捷,合适繁忙的生活节奏,同时,也就是一道合适全家品尝的身体健康菜肴。

坚信借助那个简单明了而,又美味的菠菜粉皮鸡蛋的作法,你们可以,轻松自如地作出一道美味可口的菜肴,还给自已和,家人造成身体健康和满足需要的味蕾享用。期待你们讨厌那道菜并,能失败制作出来不同于自已的别具一格口味!