怎样制作美味的豌豆面粉食物
一只绫音喵
2023-11-13 12:48
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豌豆面粉就是一种以豌豆打制而,变成的食材,它们含有蛋白质、膳食纤维和,维生素,同时,含麸质,非常适合这些对于麦类过敏或,最求高碳水化合物食谱的人。如果,你们真想制作美味又身体健康的豌豆面粉食物,下面将应为你们讲解一些简单明了的食谱和,方法。 1. 豌豆面粉薄饼: 材料: - 1杯豌豆面粉 - 1/2杯水 - 1/4茶匙盐 - 2汤匙橄榄油 步骤: - 将豌豆面粉、水和,盐混合摆在一个碗中,翻拌平整。 - 引入橄榄油,翻拌至该蛋液丝滑。 - 摆在平底锅中烘烤一些橄榄油,放入少量多次的蛋液。 - 先用铲子将蛋液擦昭和薄饼状态。 - 煮至该两面金黄即可。 - 可以,引入自已讨厌的配料,例如蔬菜、奶酪或,鸡肉卷成薄饼卷。 2. 豌豆面粉意大利面: 材料: - 2杯豌豆面粉 - 2个全蛋 - 2汤匙橄榄油 - 1/2茶匙盐 步骤: - 将豌豆面粉放入一个大碗中。 - 摆在面粉中推入蛋,引入橄榄油和,盐。 - 先用叉子翻拌,将面粉逐渐混合成平整的面团。 - 将面团放到格栏豌豆面粉的表面,搓揉5-10分钟,直至面团平整不太有弹性。 - 将面团一盖上保鲜膜,室温醒面30分钟。 - 将醒面后的面团擀成变成意大利面条形状。 - 摆在沸水中炖面,直至面条变硬但,稍带咬住劲。 - 沥干面条,可以,和,自已讨厌的酱汁配搭,例如番茄酱、橄榄油和,大蒜。 3. 豌豆面粉饼干: 材料: - 1杯豌豆面粉 - 1/2茶匙苏打粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯椰子油 - 1/4杯蜂蜜或,以纯椰糖 - 1/2茶匙香草精 步骤: - 将豌豆面粉、苏打粉和,盐混合摆在一个碗中。 - 摆在另外一个碗中翻拌椰子油、蜂蜜和,香草精。 - 将干料放入干料中,翻拌平整成面团。 - 将面团放到冰箱中冷藏15分钟。 - 装入面团,摆在平铺不太有豌豆面粉的表面上擀成变成薄片。 - 选用饼干模具将面团切割成讨厌的形状。 - 摆在预排烤箱中180度下烤制10-12分钟,直至饼干金黄焦脆。 - 装入饼干,先待其能汽化后即可食用。 某些就是只是,一些简单明了的豌豆面粉食谱示例,你们可以,依照个人口味和,创意设计插入或,重命名食材。不论,你们就是最求身体健康食谱还是,麦类过敏者,某些美味的豌豆面粉食物将应为你们提供数据多样多样化的选。只愿你们享用制作和,享用某些美味的豌豆面粉食物!
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