大米蛋黄南瓜粥怎么做

亿智蘑菇 2023-11-13 13:44 45956

大米蛋黄南瓜粥怎么做

大米蛋黄南瓜粥怎么样做点

南瓜粥就是一道抢手的身体健康食品，不仅,味道鲜美，而且,含有营养。而,引入蛋黄和,大米更加多样了口感和,营养价值。他将应为大家讲解一种简单明了且易做点的大米蛋黄南瓜粥的制作方法。

所,需要材料：

1. 南瓜：300克

2. 大米：100克

3. 鸡蛋：2个

4. 水：少量多次

5. 红枣、桂圆等等可以依照个人口味引入的配料

步骤一：提前准备工作

1. 将南瓜去皮先去籽，剁成块状；

2. 将大米先用清水静置30分钟，然后,将静置不错的大米先用冷水冲洗干干净净，沥干待用；

3. 将鸡蛋推入碗中，搅碎待用。

步骤二：蒸制南瓜

1. 新鲜南瓜块装入砂锅中，添水没有过南瓜块；

2. 将砂锅放到火上，烘烤至该水再开后改了小火炖10分钟，直到南瓜完全变硬。

步骤三：煲汤

1. 南瓜炒熟后，先用勺子将南瓜块捏成泥状；

2. 将泥状南瓜和清水装入砂锅中，火烧沸；

3. 烧沸后，引入已经沥干的大米，翻拌平整；

4. 再次小火炒熟大米，期间不断翻拌，避免粘锅；

5. 由于煲汤的过程，依照个人口味加入适量的水，至该炖至该油亮亮的粥状。

步骤四：引入蛋黄

1. 将鸡蛋搅碎的蛋液一点一点地引入炖不错的南瓜粥中，边加边翻拌平整；

2. 再次炖2-3分钟，使蛋液彻底炒熟；

3. 快要关火时，可以依照个人口味引入一些红枣或,桂圆等等配料，减少香甜口感。

大米蛋黄南瓜粥制作顺利完成！一碗金黄而,香甜的大米蛋黄南瓜粥就可以,再盛入碗中。那道粥不仅,颜色诱人，而且,蕴含着浓烈的南瓜香味，配搭上软嫩的鸡蛋，口感多样多样化。

大米当作主要原料三大，含有淀粉和,膳食纤维，能够提供数据身体所需的能量，并且,可以,减少饱腹感是。南瓜除开提供数据多样的维生素A、维生素C和,β-胡萝卜素等等营养素，还含有纤维素，有利于增进消化和,防治腹泻。蛋黄则富含多样的卵磷脂和,维生素D，有利于提高免疫力和,增进钙的消化吸收。

大米蛋黄南瓜粥既,简单明了又美味，不仅,合适早餐或,午餐，还可以,当作一道营养多样的晚餐。需留意的就是，南瓜的炒熟时间还要依照个人口感调整，讨厌饱满口感的朋友可以,多炖一会儿，而,讨厌不太有多嚼劲的朋友则可以,适度降低煲汤时间。

期待大家摆在品尝那道大米蛋黄南瓜粥的能体会到性它们还给身体造成的营养和,美味。预祝大家身体健康轻松愉快！