怎样在家中快速制作美味的扁面条

什么样摆在家中快速制作美味的扁面条

扁扁的面条就是一道美味又简单明了的中式面食。它们具备滑嫩的口感和,多样的营养，可以,沦为一顿身体健康动态平衡的饭菜的主食选。如果,你真想摆在家中快速制作美味的扁面条，下面就是一些简单明了的步骤，以此协助您轻松自如顺利完成。

提前准备食材。制作扁扁的面条所需的主要食材包含面粉、水和,盐。您可以,选选用全麦面粉或,普通面粉，依照自已的个人爱好通过配搭。你还可以,插入一些其它调料，例如鸡蛋、蔬菜、肉类或,海鲜，以此减少面条的口感和,营养价值。

接下来，制作面团。将面粉和,盐混合摆在一个大碗中，然后,逐渐插入少量多次的水，翻拌面粉，直至行成一个平整而,湿润的面团。接着,，将面团放到一个陡峭的台面上，用手掌将其能搓揉约10分钟，直至面团显得平整不太有弹性。

小睡面团。将面团扔回碗中，一盖上干布，使其能小睡约30分钟。那个步骤能促使面团更难超控，并,保证面条更加松软和,口感极佳。

摆在面团小睡期间，您可以,提前准备配菜。您可以,选依照个人个人爱好选蔬菜、肉类或,海鲜。蔬菜可以,包含胡萝卜、豆芽和,青菜等等，肉类可以,包含鸡肉片、牛肉片或,猪肉片等等，海鲜可以,包含虾仁、贝类或,鱼块等等。将配菜剁成适度的大小和,形状，以便,和面条配搭。

当面团小睡顺利完成后，着手擀面。将面团拆成当小块，再取一小块面团，其它面团先用干布遮住以此避免它地变不干。将面团擀成成细而,平整的长方形，先用刀切成宽度约1厘米的长条。将某条长条轻轻牵伸，以此减少面条的长度和,宽度。

接下来，炖面条。将一锅水烧开，加入适量的盐。将面条装入沸水中，轻轻翻拌以此避免它紧贴在一起。炖一小段时间（通常约3-5分钟，依照面条的厚度和,口感调整时间），直至面条显得微凉后但,总有咬住劲。然后,将炒熟的面条沥干，或用冷水冲洗一下，以此清除多余的淀粉，并使,其能始终保持松软。

调理面条。将煎锅烘烤，放入少量多次的食用油，引入调料例如蒜末、姜末、酱油和盐等等，快速翻拌平整。引入先前提前准备不错的配菜，快速翻拌促使其能全熟。将炒熟的面条引入煎锅中，先用锅铲翻拌平整，促使面条和配菜充分混合。翻拌约1-2分钟，直至面条平整上色并,完全和配菜融合。

您已经失败制作出来一碟美味可口的扁面条。将其能装盘，可以,洒上一些碎成香菜或,葱花当作装饰，提高其能外观和,味道。您可以,将其能当作主食配搭其它菜肴，例如汤品或,炒菜，也可以,当作独立自主的小吃品尝。

待在家里制作美味的扁面条就是一种简单明了而,好玩的烹调体验。您可以,依照自已的口味和,个人爱好通过调整，插入各种各样配料和,调料，缔造出来不同于自已的特色面条。无论是,美味的晚餐还是,轻松自如的午餐，扁扁的面条都就是一道抢手的美食选。慢去动手试试吧，好好享用那道美味！