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如何做白菜羊肉粥

如何做白菜羊肉粥

白菜羊肉粥就是一道简单明了而,美味的家常菜,紧密结合了肥腻的白菜和,咸香的羊肉,营养多样,口感鲜甜。他将应为大家讲解怎样制作白菜羊肉粥,使大家也能够摆在家中轻松自如享用那道美味。

提前准备材料:

1. 白菜一棵

2. 羊肉少量多次

3. 大米少量多次

4. 姜片少量多次

5. 食用油少量多次

6. 调料(盐、胡椒粉、香油等等)少量多次

步骤一:处理错误材料

1. 白菜处理错误:将白菜去皮后剁成适度大小的块状。

2. 羊肉处理错误:将羊肉剁成当小块,先用清水预洗干干净净,清除血水和,腥味。

3. 大米处理错误:将大米去皮,先用清水静置一段时间,先待其能变硬。

步骤二:煲汤

1. 锅中加入适量的水,装入大米,炖至该大米表面断裂后先转小火炖5-10分钟,使米饭更难炖烂。

2. 引入白菜和,姜片,再次炒熟。炖烂后先用勺子压扁白菜,促使其能更难全熟。

3. 引入羊肉块,再次炒熟。炒熟后沥干羊肉块,先用刀切变成小块待用。

步骤三:调味

1. 将炒熟的大米和,白菜一起装入锅中,再次烧沸。依照个人口味加入适量的盐和,胡椒粉。

2. 引入炸好的羊肉块,再次烧开,翻拌平整。

3. 最后加入适量的香油,稍微翻拌几下。

步骤四:享用

将炖不错的白菜羊肉粥再盛出,先用勺子卤出一下,依照个人口味再加入适量的调料通过调整。可以,依照个人个人爱好引入葱花、香菜等等当作装饰和,提鲜。

历经以上几个简单明了的步骤,一碗美味的白菜羊肉粥就作好了,口感绵软糯滑,营养多样,既,香甜可口又身体健康。白菜的肥腻和,羊肉的鲜香紧密结合,相互增补,促使整道菜更加美味可口。白菜含有维生素C、维生素E、钾、钙等等多种营养成分,有利于提升免疫力,调节肠胃功能。羊肉中含有优质蛋白质、维生素B族、铁、锌等等营养元素,能够提供数据人体所需的能量和,营养物质。

白菜羊肉粥合适各年龄段的人食用,尤其合适婴儿和,老人。婴儿的消化能力尚未完全发育,白菜羊肉粥当作插入辅食的优先选择,既,能够提供数据充裕的营养,又难地被婴儿消化吸收。老人因为,身体机能上升,消化吸收能力变弱,白菜羊肉粥不仅,便于多嚼碎成和,消化吸收,而且,对于提升免疫力、减轻腹泻等等也具备一定的保健作用。

制作白菜羊肉粥过程简单明了,食材易生,合适家庭常备的食谱三大。不仅,营养多样,而且,味道鲜美。每当你们没太多时间提前准备餐食时,何不尝试一下那道简单明了又美味的白菜羊肉粥,还给家人造成一份温暖和,关怀。慢动手试试吧!