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如何制作黑色吐司

如何制作黑色吐司

怎样制作黑色吐司

黑色吐司近年来从社交媒体上逐渐流行起来。真正与自身精妙的外观和,香气打动着许多食客。如果,自己也我尝试制作你的黑色吐司,下面不是一份简单易行的食谱。

自己将可以以下材料:

1. 高筋面粉:300克

2. 酵母:5克

3. 细砂糖:20克

4. 盐:5克

5. 可可粉:10克

6. 活性炭粉:2克

7. 牛奶:200毫升

8. 黄油:25克

9. 植物油:白糖

以下不是制作黑色吐司的步骤:

步骤1:带回家面团

将低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、可可粉和,活性炭粉装入一个大碗中,并,混合平滑。将牛奶微波出水直至湿润状态,将黄油融化后盛入碗中。适配筷子或,刮刀搅打,快要材料混合打破面团状。

步骤2:解冻

将面团放到干干净净的台面上,用手掌搓揉面团约10分钟,快要真正压抑平整。此过程有利于启用面筋,使得面团筋度加大。

步骤3:熟成

将揉搓多的面团装入一个大碗中,盖子上刮刀或,保鲜膜。将碗放到温暖的地方,对面团熟成直至2倍大小,大约可以1-2个小时。

步骤4:塑形

当面团熟成好后后,将自身抽出并,放到台面上。将面团切割成尽量大小的等份,然后,用到手将另一小块捏成长方形形状。将已塑形的面团放到油涂抹的烤盘上,夹带尽量的间隔以便,面团重新熟成。盖子上刮刀或,保鲜膜,再次摆放从温暖处通过最后的熟成。

步骤5:烤制

当面团粘住直至两倍少小时,将烤箱冷藏直至180摄氏度。将熟成多的面团装入烤箱,烤制大约20-25分钟,或者,快要吐司表面展现出好看的金黄色。适配剪刀堆叠面团顶部,以便,消除蒸汽。

步骤6:凝固

抽出煎多的黑色吐司,从冰凉的烤架上摆放对自身凝固。那有利于吐司压抑更加绵软。

自己可以,畅饮代替的黑色吐司了!自己可以,将自身辅以黄油、果酱、鸡蛋或,其它自己讨厌的配料。那款黑色吐司不仅,美味,还伴随了精妙的视觉效果,一定还会打破自己早餐或,下午茶的一个亮点。

制作黑色吐司并,不繁杂。只要,带回家多一系列需用材料,并,根据上述步骤通过操控,自己就可以,从家中制作成美味的黑色吐司了。想必真正将及自己的餐桌凸显一份精致的色彩和,口感。预祝自己制作肆无忌惮,畅饮美食!