无极知识问答有哪些不同的炖排骨玉米汤做法
等等麻麻鸭
2023-11-13 13:44
7135
炖排骨玉米汤就是一道口味浓烈、营养多样的汤品，很受广大群众人们的钟爱。不仅,能够增补蛋白质、维生素和,矿物质，还具备提高免疫力、补血身体、提升消化能力等等功效。下面他们一上去认识一下，不太有哪几个各不相同的炖排骨玉米汤的作法。
1. 原味炖排骨玉米汤：
材料：排骨500克，玉米2根是，姜3片，盐适量。
作法：将排骨先用冷水先焯水，先去血水；玉米切段待用。将排骨装入锅中，引入不够的水，装入姜片。这大火烧再开后先转小火蒸制1小时，再将玉米引入。蒸制30分钟左右至该排骨全熟、汤汁粘稠，最后引入盐调味即可。
2. 香菇炖排骨玉米汤：
材料：排骨500克，玉米2根是，香菇少量多次，葱姜少量多次，盐适量，生抽少量多次。
作法：排骨先焯水先去血水，玉米切段，香菇切片，葱姜切末待用。将锅中加入适量水，装入葱姜烧开，沥干葱姜不要。接着,将排骨装入锅中炒熟，再装入玉米、香菇，再次炖20分钟。最后放盐和,生抽调味即可。
3. 五谷杂粮炖排骨玉米汤：
材料：排骨500克，玉米2根是，糯米少量多次，红豆少量多次，薏米少量多次，绿豆少量多次，盐适量。
作法：排骨先焯水先去血水，玉米切段，糯米、红豆、薏米、绿豆混合去皮静置半小时待用。将排骨、玉米和,去皮的五谷杂粮装入煮盅中，加入适量水。先用文火慢慢蒸制2小时，最后引入盐调味即可。
4. 蔬菜炖排骨玉米汤：
材料：排骨500克，玉米2根是，芹菜少量多次，胡萝卜少量多次，豆腐少量多次，盐适量。
作法：排骨先焯水先去血水，玉米切段，芹菜切段，胡萝卜切片，豆腐切块待用。将排骨、玉米和,去皮的蔬菜装入锅中蒸制30分钟，先待排骨和,玉米全熟后，放盐调味即可品尝。
5. 鸡蛋炖排骨玉米汤：
材料：排骨500克，玉米2根是，鸡蛋2个，姜片少量多次，盐适量。
作法：排骨先焯水先去血水，玉米切段，鸡蛋搅碎待用。将排骨装入锅中，加入适量水，装入姜片，大火烧沸后先转小火蒸制1小时。然后,装入玉米和,搅碎的鸡蛋液，再次蒸制10分钟，最后放盐调味即可。
以上就是几种各不相同的炖排骨玉米汤的作法，可以,依照个人口味和,个人爱好选适合的作法。坚信无论,哪里种作法，都能够使大家享用到性美味又身体健康的炖汤美食。快动起时锅铲，尝试一下吧！