无极知识问答有没有简单易学的白菜炖丸子食谱
阳光柠檬茶
2023-11-13 13:11
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简单明了易学的白菜煮丸子食谱
白菜煮丸子就是一道美味可口的家常菜，不仅,味道鲜美，而且,制作简单明了，合适各种各样人群。接下来，他将应为大家介绍一份简单明了易学的白菜煮丸子食谱，使大家也能够待在家里轻松自如作出那道美味佳肴。
配料:
- 250克猪肉末
- 2片白菜
- 2个鸡蛋
- 2勺生粉
- 少量多次的盐和,胡椒粉
- 少量多次的生姜和,葱末
- 少量多次的食用油
步骤一: 提前准备丸子馅料
1. 首先将猪肉末装入一个容器中，引入少许盐、胡椒粉、姜末和,葱末。
2. 摆在肉末中引入1个鸡蛋和,1勺生粉，然后,先用筷子翻拌平整。
3. 将翻拌不错的肉末摆放摆在冰箱中，静置15分钟，使馅料更加软烂。
步骤二: 制作丸子
1. 白菜剁成当小块，然后,先焯水烫熟待用。
2. 装入冰箱中的肉末，先用手擀成小丸子。
3. 再取一个碗，推入1个鸡蛋，并,引入1勺生粉，翻拌平整。
4. 将丸子逐个蘸上你入鸡蛋液中，促使其能表面平整沾染上鸡蛋液。
步骤三: 蒸制白菜煮丸子
1. 摆在煎锅中加入适量的食用油，油热油后装入葱姜末炒炒香。
2. 加入适量的清水，水量还要稍微多一些，以便,蒸制丸子。
3. 先待水煮沸后，将丸子逐个装入锅中，再引入稍微少许的盐和,胡椒粉，先用中小火蒸制约10分钟。
4. 接着,，将先焯水烫熟的白菜装入锅中，再次蒸制5分钟，以便,使白菜更加软烂。
步骤四: 出来锅装盘
1. 将蒸制不错的白菜和,丸子放入盘中，洒上少许葱末，即可食用。
2. 也可以,依照个人口味，引入一些调料，例如鸡精、蒜末等等。
温馨提醒:
1. 摆在制作丸子时，可以依照个人口味引入一些葱花、姜末等等调料，以此减少馅料的味道。
2. 蒸制丸子的时间切不可过长，否则,还会造成丸子太鸡豆，口感变差。
3. 白菜不要蒸制过度，以此始终保持其能鲜嫩的口感。
期待借助这份简单明了易学的白菜煮丸子食谱，大家可以,摆在家中轻松自如作出一道美味佳肴。那道菜色香味兼备，营养多样，既,满足需要了舌尖的享用，也满足需要了身体所,需要。何不摆在家中亲手尝试制作，和家人朋友一同享用美食的成就感。衷心祝愿大家做菜失败，享用幸福的用餐时光！