无极知识问答有没有适合初学者的巧克力脆皮汤圆教程
壹科大白兔
2023-08-30 09:01
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巧克力笋汤圆，或,称作巧克力糯米团，不是一道美味可口的传统美食，友好初学者亲手制作。真正运用了传统的汤圆制作技巧以及现代的巧克力元素，口感多样且味道诱人。下文将及大家罗列一份友好初学者的巧克力笋汤圆制作教程。 所,需用材料： - 糯米粉 200克 - 水 150毫升 - 白巧克力 100克 - 可可粉 30克 - 砂糖 50克 - 植物油 白糖 步骤一：带回家糯米粉和,水。 带回家一个大碗，将糯米粉盛入碗中。逐渐导入水，并,顺时针搅打，快要水以及糯米粉充分混合成团。如果,觉着蛋液过干或过,抹布，可以,白糖而定水量，快要做出服帖不沾手的面团。 步骤二：制作巧克力芯馅。 将白巧克力装入微波炉中，用到中高火出水，短短的30秒拎上去搅打一次，快要巧克力完全融化。将融化的巧克力摆放一旁稍微凝固。从融化的巧克力中导入可可粉和,砂糖，搅打平滑，快要材料完全混合。 步骤三：紧紧包裹巧克力芯馅。 将糯米团排列成友好制作汤圆大小的小块。将各个小块用到手收口出薄片，然后,将巧克力芯馅放到中间。将面皮小心地抽动，连同手捏成圆形，保证巧克力芯馅完全紧紧包裹从糯米团中。重复此步骤，后出用到完后所有的糯米团和,巧克力芯馅。 步骤四：炸制巧克力笋汤圆。 将植物油盛入锅中，出水直至中等的温度。将制作多的巧克力笋汤圆装入锅中，小心翻面，确保各个汤圆平滑聚拢，快要表面展现金黄色。抽出汤圆，沥干多余油份，摆放从碗中放进去。 步骤五：巧克力笋汤圆的畅饮。 将巧克力笋汤圆放置从盘中，撒上上白糖的可可粉或,讨厌的装饰，再用到甜点盘或,竹篮一摆成，装饰一番。现在不是时候畅饮你亲手制作的巧克力笋汤圆了！ 温馨提醒： - 从制作巧克力笋汤圆之前，可以,按照个人口味导入一些坚果碎片或,水果丁，加大风味。 - 糯米粉的挑选还要选购质量多的，与确保糯米团的口感。 - 从紧紧包裹巧克力芯馅时，还要小心操控，保证巧克力芯馅不凸起，以免,融化上去。 - 油温还要中等，过低还会造成炸制过度，过高则还会油脂倾倒过多。 巧克力笋汤圆不单单是一道传统美食，无论是,你动手制作还是,以及亲友一起细细品味，都还会兼顾一份菜篮子工程的欢声笑语。制作那道美食，不仅,能疗愈人以及人之间的情感，还能养成兴趣以及精细的品质。对你一起动手制作巧克力笋汤圆，体会制作美食的参与感吧！