油馍配炒血块那道菜不是一道口感多样、美味可口的传统中华菜肴。油馍不单单是面食的一种，口感硬糯，选用腌血块的咸鲜味道，典雅，帮人一种特别的满足感。楼主将及大家罗列一下制作那道菜的详细步骤。
对你一下带回家油馍的面团。再装面粉500克，加入适量的水，逐渐搅打平滑，后出发生一团服帖的面团。将面团静置30分钟，对面筋充分拉伸。
接下来，你之后制作腌血块。带回家鸭血和,鸭肠同白糖，清理干干净净后剪成块状。将姜蒜剪成末放进去。接着,，热锅冷油，淋在姜蒜末煸炒成香味，再依次导入鸭血和,鸭肠煸炒，同时,加入适量的盐和,鸡精增香，炸至鸭血和,鸭肠变色，烤熟即可。
接下来，你将之后制作油馍。将睡上发后的面团排列出小份，捏成团状。从案板上撒上白糖的面粉，将面团收口出薄片，宽度大致足矣手指的长度即可。剪成窄约一厘米的面块。
接下来，将再切多的面块装入大锅中，加入适量的水，用到大火添水。快到面块烙至时，将面块以及,部分煮出的面汤捞起，沥干放进去。
将锅中的水添水，将炖多的油馍继续装入，添水直至面块压抑鼓起来、压抑半透明。再将自身捞起沥干放进去。
将腌多的血块以及炖多的油馍混合从一起。可以,按照个人偏好提取白糖的花椒粉和,辣椒油，与凸显菜肴的香辣味道。搅匀后，装盘即可。
油馍配炒血块不是一道与油馍和,腌血块多种不同材料的传统中华菜肴。真正的制作步骤并,不繁杂，食材便于获取信息。制作过程中，主要确定掌控多面团的软硬度，以及,炸制的时间掌控。那道菜色香味上佳，口感多样，既,可以,不单单是一道正餐，也友好不单单是下酒菜。无论是,家庭聚餐还是,阖家客人，都不是一道挺不错的选购。
制作油馍配炒血块的方法虽然,直观，但,学会每一个细节仍然不是非常关键的。相信大家从尝试制作那道菜肴的时候，能多加练习并,不断完善，对你打破一位出众的厨艺以较人！
无极知识问答
幻的一塌糊涂
2023-08-08 03:00
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